时间：2022-10-21 22:15
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新天地又要新行动，占地3000平的全新美食空间——Foodie Social南里食集横空出世，由米其林二星餐厅泰安门 Taian Table主理人Stefan Stiller领衔打造，给你沉醉式的美食空间享受！ Foodie Social南里食集，新晋超强美食聚集地，首次登陆中国的麻利堂誉八仙旗下烧腊品牌得龙烧腊新韩式烧肉金和门、正当红的Vesta Bistro......20+人气餐厅、400+种美食全天候在线！舌尖之外，美食剧场、美食实验室、主厨闪现等惊喜轮替登场，刷新你对美食空间的全部印象！3000平美食空间落户新天地全天候在线的沉醉式美食体验全城期待的新天地时尚I，历经20个月全新升级，终于在2020年底重磅回归，魔都潮人恣意狂欢吧！而除了品牌激增至原来3倍、石库门街区的沉醉式花园设计，其中3层的Foodie Social南里食集堪称此次升级的重头戏！出发之前就听说市集占地3000余平，但一进去还是被宽敞开阔的空间惊艳了。Foodie Social南里食集特别请到到场多家网红时髦餐厅的空间设计团队Sò Studio设计，暖黄色灯光温馨又时髦，四处充满绿植，别具设计感。Foodie Social南里食集面积超大，但区域划分很是清晰，划分为Foodie Market美食集市、Foodie Theatre美食剧场、Foodie Lab美食实验室等区域，每一处都能挖到宝藏，餐厅、pop-up快闪，十分精彩。置身于热闹喧嚣的南里食集中，好像身处意大利乡野市集，烟火气升腾而上，光是走走走走都以为有趣极了。
而座位的漫衍设置，区别于传统美食空间的样子，到处都体现了轻松愉悦的气氛。好比这处临窗位，面朝梧桐树叶，用餐的心情都好起来了，一定抢手！特此外集装箱座位，午间休息在这喝杯咖啡聊谈天，事情的烦恼瞬间消减。集齐20+人气餐厅，吃遍全世界和你印象中的美食空间，完全纷歧样Foodie Social南里食集，“食”固然是重中之重。20+人气餐厅、凌驾400种现制美食，从大牌味道吃到陌头影象，沪上新晋美食聚集地非这莫属！ 同时，来自米其林二星餐厅Taian Table泰安門首创人及主厨Stefan Stiller，此次还担任项目总照料，为食集提供餐饮运营指导，拥有米其林配景的空间，专业性自然毋庸置疑。
赶在正式对外开放前，Shanghai WOW! 作为特邀媒体提前进去逛吃打卡，首次登陆大陆的麻利堂 、大极屋，《锋味》厨艺大赛冠军厨师主理品牌Bun Cha Cha BY CHEF DANYI GAO......我们一一吃遍，为你带来一手陈诉！Vesta Bistro正当红的Vesta Bistro，大大的标志十分惹眼，档口部署得饶有法式风情，更是吸睛。招牌烤鸡现场制作，光是看着就让人感受欲罢不能。三黄鸡在秘制腌料中腌制12小时，再与多种香料混淆，最后与啤酒一起烘烤，油亮的外皮脆香，内里多汁软嫩，一本满足。
得龙烧腊 誉八仙的烧腊专门店也来了，专门请来香港老字号得龙大旅店主厨主理，隧道还原香港风味，征服了不少食客味蕾。招牌玫瑰豉油鸡，每一块鸡肉都透着诱人的油光，嫩滑无比，入口油脂化于舌尖后，酱汁香气四溢。麻利堂首次登陆中国的麻利堂，装修走日系门路，木质色调简约朴实，是市集中的平静一隅。作为日式中华摒挡的代表，麻利堂专卖麻婆豆腐面，现点现做，麻度降低，辣中透着甜味，与你曾经吃过的传统麻婆豆腐截然差别。
岚山早餐公司BREAKFAST COMPANY 主打All Day Brunch的岚山早餐公司，通报了一种优美的生活方式，深受年轻人喜爱。这次在Foodie Social南里食集占据了临窗走廊，每个角落都很美。招牌的岚山全餐，可以自己选择炒蛋、香肠等食材，性价比很是高。
而以炭烤澳洲安格斯西冷、美式经典培根、罗勒香肠、法式火腿和烟熏三文鱼组成的肉食怪兽，更是肉食控的心头好。金和门Kim Wa Moon新韩式烧肉金和门Kim Wa Moon，主打家庭厨房观点，用韩式制法给你日式食感，从食材到口胃都给你纷歧样的感受。东大门肥牛、江南菲力牛排、巨牛拼盘......每一份餐品都能满足你的吃肉欲望，搭配的韩式泡菜及现熬鸡汤，让你的每一餐都很富厚。
Bun Cha Cha BY CHEF DANYI GAOBun Cha Cha BY CHEF DANYI GAO，2017年网综《锋味》厨艺大赛冠军厨师Danyi Gao主理品牌，菜品崇尚新鲜康健理念，而且道道有创意。清爽酸甜的檬粉上顶着喷香的烤肉，口感平滑又焦脆，条理富厚，而正宗的越南风味，叫人一本满足。大极屋精品日本摒挡大极屋，无论食材还是烹饪手法都遵循传统，带你明白日式风味的魅力。
78元/套的招牌温泉蛋牛肉丼，满满的牛肉堆在米饭上，混淆着蛋液入口，只剩下浓浓的满足感，作为午餐选择再合适不外。利東禧记源自香港曾经的利东街，凭一道清汤牛腩驰名香港。如今来到Foodie Social南里食集，千万别错过。牛腩用牛骨汤慢火焖炖，配上爽口的萝卜，牛肉酥软，脂肪香气撩动味蕾，萝卜清甜爆汁，一口入魂。
新中式甜品裕莲楼，根据二十四节气，制作了差别的糖水，诠释了不时不食的理念，每一次来舌尖都有新感受。鳗鱼前辈SHO Kitchen，以匠心看待手中的每条鳗鱼，每一份鳗鱼饭都顶着厚实富厚的鳗鱼饭，微焦的表皮内包裹着细嫩的肉质，微甜的酱汁像是点睛之笔，很是出彩。魔都有名的蟹粉面馆蟹黄鱼，如今在Foodie Social南里食集也能吃获得啦！这间具有海派特色的面馆，就以蟹粉和黄鱼著称。
蟹黄鱼面，招牌蟹粉与黄鱼强强联手，可谓鲜上加鲜，每一根面条都被蟹粉牢牢包裹，让人食欲爆棚。主打纽约气势派头的Homeslice，出品奇特新的美式手工披萨，许多美国人都说在这儿找到了家乡的味道。经典美式手工披萨，融合世界各地的经典鲜味，从辣披萨到素食披萨，总有一种是你的心头好。
泰式咖喱观点店我嘉咖喱，由多种新鲜蔬菜和各式香料研磨后加入椰浆椰糖熬煮而成的特制咖喱胆，配合乌冬面和米饭，冬日吃一碗超温暖~精品越南粉乐粉PHO Store，自6年前开业以来一直备受接待。在Foodie Social南里食集现场还能体验制粉历程，配上逐日新鲜制作的秘制汤底，满口鲜甜。经典本帮味金小囡Kim’s Live Kitchen ，坚持出品上海隧道口胃的简餐，保证康健又鲜味，让每小我私家都能好好用饭。
荟萃世界各地精酿啤酒的daga 小酒堡，方寸吧台间尽显惬意，搭配工具方佐酒小食，悠哉哉渡过休闲时光。TTxs是由泰安门Taian Table主厨的快闪餐桌，这儿将以泰安门的招牌菜为特色，北海道扇贝、新西兰羊排......每个月还会轮换菜单，偶然还能在这遇见全新创意。特此外是，这儿的酒单由泰安酒桌的侍酒师筹谋，在这享受米其林星级用餐体验。
红遍社交媒体的国潮唐风酒馆咬金、台式古早味道馔豚……在Foodie Social南里食集就能轻松吃遍全世界，一定能满足你挑剔的味蕾。美食享受之外，还能纵情买买买全球好货，都能收入囊中享受完舌尖旅行，可别忘了Foodie Market美食市集的好货，10余个品牌涵盖差别的品类与特色，一走进就忍不住剁手~5J Cinco Jotas老饕们钟爱的5J Cinco Jotas，自然是我们的第一站。高品质伊比利亚火腿，选用纯种伊比利亚黑猪，以天然橡果为主食，征服了无数资深食客的味蕾。
一米市集作为支持透明溯源的线上农民市集，一米市集自出生以来就自带清新气质，备受魔都消费者的喜爱。以“今后相信放进嘴里的每一口”为宗旨，一米市集所贩卖的商品都天然又康健。从零嘴到粮油酱醋，这儿基本都能满足你的生活所需。Amazing Cacao来自俄罗斯的Amazing Cacao，坚持用制作精品咖啡的态度看待巧克力，专注生产单一产物的巧克力，所以每一款都饶有个性与辨识度。
热红酒黑巧、卡布奇诺白巧克力、铁观音巧克力……无论是黑巧还是创意口胃巧克力，Amazing Cacao的口胃都市让人以为眼前一亮。而除此之外，无论是来自澳洲的优质花生酱Pic’s，还是源自丹麦百年有机乳企丹慕1888，抑或是即将轮替登场的国家主题美食馆，都值得你专程来这逛一次~主厨快闪、美食剧场......轮替上演3000平空间，不止于舌尖兴趣Foodie Social南里食集可不止于舌尖享受，种种精彩的美食社群运动将陆续亮相，每一场都叫人无比期待。首先到来的就是一场“新鲜”体验，主打绿色时尚观点的OF green团结Foodie Social商户，提供farm-to-table现摘现煮的美食，还能看主厨如何联手发挥创意，征服你的舌尖。Foodie Lab 美食实验室则会汇聚全球星级主厨，带来Social Table社交餐桌及Chef Table主厨餐桌。
现在年夏天登场的Social Table八仙桌，早就已经刷屏社交媒体，其中蕴含的中华美食文化与奇特匠心，令无数食客心动不已。未来，限时Chef Menu、大牌餐厅新品首发、厨师跨界等多重玩法不定期闪现，全方位展示着关于美食社交的一切，你只管期待吧！。
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