时间：2023-05-25 22:15
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分享职场故事，交流职场履历，接待关注“闫湘”01 超意兴，山东餐饮界的杠把子，全靠2个绝招超意兴的招牌对于山东省之外的人，可能十分生疏，然而在山东，尤其是济南地域，可谓是家喻户晓的存在。提起现在的快餐店，大家比力熟知的还是永和豆乳、老乡鸡等，可是超意兴作为一个1993年就建立的中式快餐品牌，在山东一开就是27年，400多家店肆分部在山东商业区、住民区，成为了住民生活中的一部门。这种乐成来的并不容易，曾经的超意兴几度面临破产，在温饱线上挣扎了十多年，也才开了十家分店。分店一个个的开业，治理的人员和方案却没有跟上，导致对餐饮的质量把控下降，客流量流失，分店的生意欠好，经常就要面临倒闭。
从一家快餐店到全省连锁400多家品牌快餐，超意兴乐成让自己成为了山东省的特色，收服了1亿山东人的胃口。许多人当地人都说，来到山东不吃超意兴的把子肉，即是没来。
超意兴的乐成绝对不是偶然，他们花了10年，用自己失败的履历才探索出了两个主要乐成的诀窍。第一：平价，所以能够大规模连锁餐饮店凭据面向的人群要做出精准的定位，超意兴的乐成就是平价，他们的开店理念就是让黎民用饭，14元就可以获得一块100g的把子肉、4个四喜丸子、半分土豆丝，另有免费不限量的玉米粥，在物价上涨的今天，14元甚至连一杯奶茶都买不到。黎民们最关注的就是饮食卫生和实惠，这种可以看获得的优惠，价钱又在所有人的蒙受规模内，满足黎民的平价需求，才是超意兴能够做到大规模连锁的主要特点。
第二：有自己特色，所以人人都爱来把子肉作为超意兴的特色菜，是每一个进店的人必点的经典菜，入口肥而不腻，口胃统一，丝绝不用担忧因为厨师纷歧样，口胃就会发生偏差的问题。济南另有一个顺口溜，叫做大米捞饭把子肉，吃饱喝足无忧愁，表达了吃饱之后的这种满足感和幸福感。人生和生意一样，都是需要谋划的，从超意兴的乐成创业路，我们同样可以看到，在职场中需要做到的两点。
02 人在职场，最厉害的人都有这2个特点类比超意兴这么厉害，我们该怎样向超意兴学习呢？可以从以下两个方面入手。1. 各项基础技术都及格对于餐饮行业来说，超意兴无疑是及格的，不仅价钱平价，在卫生方面同样要求严格，新式的治理理念让400多家超意兴到达卫生统一。
在某一个领域将基本要求做到最好，是最基本的必备技术。同样在职场上，不少人却连自己基本的技术知识都不相识，还不知所谓的在努力的进步。
同事小李是公司新入职的实习生，却犯下了一个最基本的错位，作为一名销售，在为客户先容产物时，不清楚自家产物的创作理念，这时同作为实习生的小王，自然的解答了客户的问题，甚至对于产物的更新换代历史都有相识。无疑小王通过了实习期，这种知识的准备展现了小王的事情态度，那就是细致和卖力，相识自己的产物，相识客户的需求，才气留住客源单，有了业绩才气在单元里有职位。这种准备明显是最基础的及格项，却被不少人拿来当成炫耀的结果。2. 有一两处自己突出的优点九十年月的餐饮行业生长迅速，作为超意兴的首创人，张超拥有传统手艺的制作工序，一时间吸引了许多客户，可是在治理上却泛起了偏差。
店里不仅有把子肉，另有烧烤、暖锅、米线，甚至还想承包单元食堂，总之一句话，别人有的我们要有，别人没有的，我们依然要有，这种杂乱的治理，猛一看上去感受很全，细数却没有能拿得脱手的工具。在职场上，一直都勉励大家多方面生长，每小我私家都多掌握了一个或者多个职业技术，可是有些人就以这为荣，感受自己会的越多越厉害，却忽视了专精的重要性。超意兴在改变了生长政策，精简业务规模之后，才有了如今的成就。
一小我私家的精神是有限的，过多的职业技术，反而会疏散精神，导致本职事情都无法做好。无论是职场还是商场，都有太多疑惑人的讲话，种种各样的履历之谈都听之有理，如何选择生长偏向，在发展中做出正确的取舍，才气成为厉害的人呢？03 这么做，才气成为厉害的人知道了从那里入手以后，我们到底该怎么做呢？1. 磨炼逻辑、表达等多元技术，让自己没有短板逻辑和表达听起来很虚幻的工具，却在人生生长中起到了重大作用，一小我私家的逻辑思维能力，决议了职场生长的便利性，思维能力活跃的人，善于在难题中寻找解决措施，打破普通人固有的思维形式，成为职场中发光发亮的人。
表达却是让别人看到自己的优秀闪光点的方法，有些人心田各处花开，开口却是只言片语，所表达出的意思，不及自己所想的百分之一，往往会被人说成无趣的人。磨炼好自己的表达能力，就需要让自己多在公开场合讲话，可以先在事情中表达自己的想法，然后逐渐增加场所中的人数，循序渐进的让自己不再抵触和抗拒。
只有拉平了这些技术的短板，才气更好的发挥自己的优点，能进入职场的人都很是优秀，如何让自己在一众优秀的同事中脱颖而出，就要让自己有别人无法忽视的优点。2. 依照需要形成自己的长板，从而在竞争中有一席之地在职场中可以被替代才是最恐怖的，随时都市被新人替换自己的岗位，只有当自己有所长之后，才气有资格到场竞争。首先确立好自己的生长偏向和或许业务，小我私家时间中选择可以提升自己业务技术的偏向学习，好比销售就可以去学习一些销售心理、说话方式等等，充实使用小我私家时间进步。
3.连续精进，不放弃乐成不是天上掉下来的，学习效果也不是一蹴而就，这些都需要坚持，尤其是上班后，许多人的学习都是碎片时间，更是很难在短期内看到效果，然而如果一小我私家天天抽出一个小时学习，一个月就比别人多学习了30个小时，一年就比别人多学习360多个小时，差距就是在这种不起眼的时间下，逐步拉开的。进。
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